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Pour bien commencer une petite recette

Pour bien commencer une petite recette
Pour 2 personnes: ESCALOPE DE DINDE à l'ananas et curry
250grs de dinde 2points par personne
1 petite bte ananas au sirop léger 1 point " (2 tranches/personne)
1ccvinaigre
5Ogrs de CFraiche à 8% 2 " "
1oignon
1cS curry

-Découper la viande en fines lamelles et la faire dorer dans une poêle, puis la retirer et réserver.
-Déglacer acec la cc de vinaigre.
-Ajouter la moitié du jus de la bte ananas
-Ajouter l'oignon coupé finement.
-Faire réduire et ajouter 2 tranches d'ananas par personne coupées en morceaux.
-Ajouter la crème fraiche , laisser chauffer et ajouter le curry....
Vous pouvez accompagner ce plat de 100grs de féculents (2 points)
UN VRAI DELICE.......
# Posté le jeudi 20 septembre 2007 11:24
Modifié le jeudi 20 septembre 2007 23:16

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